瑪卡是安地斯山脈地區印加人的傳統食物之一,具有 2000 年以上食用史。 它生長於海拔約 4500 公尺以上的高山地區,經歷寒風、強烈日照與嚴苛環境, 因此擁有高度營養價值。
如今越來越多科學研究證實,瑪卡是新一代 Super Food。 TOPVITA 選用來自秘魯安地斯山脈、營養價值高的根部, 以高倍濃縮萃取打造更精準的日常補給。
瑪卡 Maca,又被稱為秘魯人參,是生長於秘魯安地斯山脈高海拔地區的珍貴植物。 TOPVITA 重視原料來源、純度、活性成分與製程技術,讓每一份補給都回到天然與科學的平衡。

瑪卡(Maca),學名為 Lepidium meyenii,是一種生長在秘魯安地斯山脈的高海拔植物, 通常被稱為「秘魯人參」。它屬於十字花科植物,與花椰菜、蘿蔔同科,主要食用部位是其富含營養的根部。
因為長期生長於寒冷、強光、低氧與日夜溫差大的高山環境,瑪卡累積了豐富營養, 也被視為安地斯山脈地區重要的傳統食物之一。
瑪卡烯(Manaenes)與瑪卡醯胺(Macamides)是瑪卡中的核心成分, 被認為是調節生理機能的重要關鍵。
含有蛋白質、膳食纖維、鋅、鐵、鈣、多種氨基酸及維生素 B 群, 作為日常營養補給基礎。
芥子油苷(Glucosinolates)常見於十字花科植物, 是維持健康狀態的重要植化素來源。
瑪卡是安地斯山脈地區印加人的傳統食物之一,具有 2000 年以上食用史。 它生長於海拔約 4500 公尺以上的高山地區,經歷寒風、強烈日照與嚴苛環境, 因此擁有高度營養價值。
如今越來越多科學研究證實,瑪卡是新一代 Super Food。 TOPVITA 選用來自秘魯安地斯山脈、營養價值高的根部, 以高倍濃縮萃取打造更精準的日常補給。


有「秘魯人蔘」之稱的瑪卡,因生長條件嚴苛,栽植地有限, 全世界主要由秘魯出產,使瑪卡更加珍貴稀有,也曾被視為秘魯皇室御用營養品。
瑪卡依品種可分為黃色、紅色、紫色等,其中黑馬卡 Black Maca 營養價值最高, 也是最稀有的珍貴品種。